稚鮎のフリットと玉ねぎの花のフリット その他色々
2019年06月30日
ほろ苦い稚鮎と玉ねぎの花の組み合わせ
最近新しく塩も入荷しました
佐渡藻塩、能登竹炭塩、輪島海塩
用途によって使い分けています
玉ねぎの花は少し苦味があり、口いっぱい玉ねぎの香りを感じられます
グリーントマトはピクルスにしてみました
7月上旬からランチメニューが少し変更になります
お楽しみに
最近新しく塩も入荷しました
佐渡藻塩、能登竹炭塩、輪島海塩
用途によって使い分けています
玉ねぎの花は少し苦味があり、口いっぱい玉ねぎの香りを感じられます
グリーントマトはピクルスにしてみました
7月上旬からランチメニューが少し変更になります
お楽しみに
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Posted by AnticaTrattoria布久庵 at 22:43│Comments(0)
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